Pao & Brasa BBQ

1 hamburguer de gado + fritas + refri lata (Guaraná ou coca cola) Ingredientes do burguer: Pão De Hambúrguer Tostado | Maionese | Alface | Tomate | 150g De Bife Defumado | Queijo Maçaricado | Cebola Caramelizada | Bacon Crocante | Molho Barbecue e para completar o pão é maçaricado na manteiga.

Hamburguer de gado +fritas+ Coca cola 2l Ingredientes do Burguer: Pão De Hambúrguer Tostado | Maionese | Alface | Tomate | 150g De Bife Defumado | Queijo Maçaricado | Cebola Caramelizada | Bacon Crocante | Molho Barbecue e para completar o pão é maçaricado na manteiga.

1 Sanduíche de Brisket + 1 Carne desfiada + 2 refri lata 350ml

Pão prensado com carne desfiada, cebola caramelizada, mix cremoso de queijos e barbecue, acompanhado de alface fresca, tomate suculento e tempero verde.

Delicie-se com a combinação perfeita de sabores e texturas neste lanche único. Ingredientes: Pão prensado | Maionese | Alface | Tomate | Costela defumada | Cebola caramelizada | Blend de queijos (provolone, mussarela e queijo colonial num creme magnífico) | Tempero verde | Molho barbecue.

Prove a explosão de sabores deste clássico com um toque defumado. Ingredientes: Pão Prensado | Maionese | Alface | Tomate | 160g De Peito macio defumado | Cebola caramelizada | Blend de queijos (provolone, mussarela e queijo colonial num creme magnífico) | Tempero verde | Molho barbecue.

Imagine o prazer de morder um pão de dog perfeitamente prensado, com uma crocância irresistível que contrasta com a maciez do interior. A cada mordida, uma explosão de sabores: maionese cremosíssima, alface fresca e crocante, e tomates suculentos que se misturam à aprox. 160g de maminha saborosíssima, defumada com um blend de lenhas especiais. Cebolas caramelizadas, que derretem na boca, se encontram com um toque de milho e ervilhas frescas, dando uma leveza deliciosa ao prato. O tempero verde adiciona aquele frescor único, enquanto o blend de queijos coloniais maçaricados que derrete e envolve tudo com uma cremosidade envolvente. E para fechar com chave de ouro, o molho barbecue traz um toque defumado e doce que transforma cada mordida em um prazer irresistível. Uma experiência a cada mordida!

Experimente o sabor irresistível deste sanduíche com pernil de cordeiro defumado. Ingredientes: Pão prensado | Maionese | Alface | Tomate | pernil de cordeiro defumado | Cebola caramelizada | Blend de queijos (provolone, mussarela e queijo colonial num creme magnífico) | Tempero verde | Molho barbecue.

Sinta a sofisticação em cada mordida com esta criação irresistível. Ingredientes: Pão Brioche Selado | Maionese | Alface | Tomate | 120g De Copa Lombo Defumada | Cebola Caramelizada | Tempero Verde | Blend De Queijos Maçaricado (provolone, mussarela e queijo colonial num creme magnífico) | Molho Barbecue | Mostarda

Descubra o sabor autêntico e único desta combinação especial. Ingredientes: Pão Brioche Selado | Maionese | Alface | Tomate | Milho | Ervilha | 120g De Costelinha suína Defumada | Cebola Caramelizada | Tempero Verde | Blend De Queijos Maçaricado (provolone, mussarela e queijo colonial num creme magnífico) | Molho Barbecue | Mostarda

Surpreenda-se com o sabor marcante deste lanche defumado. Ingredientes: Ingredientes: Pão prensado | Maionese | Alface | Tomate | Milho | Ervilha | Linguiça colonial defumada | Cebola caramelizada | Blend de queijos (provolone, mussarela e queijo colonial num creme magnífico) | Tempero verde | Molho barbecue.

Pão de alho com calabresinha defumada, blend de queijos (provolone, colonial e mussarela) coberto com chimichurri. Serve 1 pessoa.

Delicie-se com a combinação perfeita de sabores e texturas neste lanche único. Ingredientes: Pão prensado | Maionese | Alface | Tomate | Vazio bovino | Cebola caramelizada | Blend de queijos (provolone, mussarela e queijo colonial num creme magnífico) | Tempero verde | Molho barbecue.

Pão amanteigado e tostado, bife defumado suculento, queijo maçaricado, bacon crocante, cebola caramelizada, alface fresca e tomate com molho barbecue.

Experimente o sabor irresistível deste hambúrguer gourmet. Ingredientes: Pão De Hambúrguer Tostado | Maionese | Salada | 160g De Bife De Linguiça Colonial Defumada | Blend De Queijos Maçaricados | Cebola Caramelizada | Molho Barbecue Artesanal

Pão crocante, bife defumado suculento e queijo maçaricado, com sabor marcante a cada mordida.

Aprecie o sabor defumado perfeito em cada mordida. Ingredientes: Pão De Hambúrguer Tostado | Maionese | Alface | Tomate | 150g De Bife Defumado de cordeiro | Queijo Maçaricado | Cebola Caramelizada | Molho Barbecue e para completar o pão é maçaricado na manteiga.

Aprox. 230g de peito bovino filetado, pão de alho e batata palito

Aprox. 230g de costela de gado filetada, pão de alho e batata palito.

Aprox. 230g costelinha suína, pão de alho e batata palito.

Aprox. 230g de cordeiro laminado, pão de alho e batata palito

Porção individual com maminha, pão de alho assado quentinho e batata frita crocante palito.

Aprox. 230g de vazio bovino, pão de alho e batata palito.

Para duas pessoas, escolha duas carnes entre cinco opções, acompanhadas por pão de alho assado, cubos de queijo provolone e batata rústica crocante.

Delicie-se com nossas costelas de gado defumadas por até 6 horas, no autêntico estilo americano. Elas são cuidadosamente preparadas em um Pit Smoker, com lenhas e especiarias exclusivas, que conferem um sabor inconfundível e profundo. Perfeitas para compartilhar momentos especiais com a família e amigos, essas costelas são um verdadeiro espetáculo culinário. E para quem deseja intensificar a experiência, também oferecemos porções congeladas, que, ao serem finalizadas em casa – seja na churrasqueira, micro-ondas, chapa ou banho-maria – liberam ainda mais sabor e suculência. Transforme seu almoço ou jantar em uma verdadeira celebração de sabores!

Serve 2 pessoas e vem acompanhada de alface e batata rústica. Nossa maminha de gado é defumada por até 2 horas, com maestria, no estilo americano, utilizando um Pit Smoker e uma seleção de lenhas e especiarias que realçam o sabor natural da carne. Perfeita para reunir a família e amigos ao redor da mesa, essa maminha traz o equilíbrio perfeito entre maciez e sabor defumado. Para quem prefere preparar no conforto de casa, temos porções congeladas que, ao serem finalizadas na churrasqueira, micro-ondas, chapa ou banho-maria, intensificam ainda mais o sabor. A qualquer hora, o espetáculo da defumação pode ser seu, transformando qualquer almoço ou jantar em uma experiência extraordinária.

Serve 2 pessoas e vem acompanhada de alface e batata rústica.

Serve 2 pessoas e vem acompanhada de alface e batata rústica.

Aprox. 320g (peso pós cocção) de short rib defumado com lenhas frutíferas, acompanhado de alface e batata rústica.

Servem 2 pessoas e vem acompanhada de alface e batata rústica.

Porção de fritas crocantes e saborosas para acompanhar o seu lanche.

Porção de fritas com bacon para completar o seu lanche.

Porção de polentas fritas bem crocantes.

Porção de batata rústica que vai muito bem com qualquer lanche.

Lata 350ml

Lata 350ml

Garrafa 2l

Garrafa 2l

Lata 350ml

Produto para maiores de 18 anos

Produto para maiores de 18 anos

Água Tônica lata 350ml

Vinho Cabert Sauvignon Origem da Casa Valduga

Vinho Malbec Sinais Don Guerino

A fome bateu? Resolva agora. Uma porção perfeita, feita para você matar a fome sem culpa e sem desperdício. Arroz soltinho(Aprox. 120g), batatas fritas crocantes(Aprox. 120g) e a proteína que você ama(até aprox. 230g), tudo em um só prato. É a sua porção de felicidade garantida, na medida certa.

Que tal uma mac and cheese hoje?? Simmm, Uma massa preparada na hora com molho cheddar e bacon ou até mesmo com nosso molho de 3 queijos! Aprox. 480g de pura satisfação!!! E ainda se preferir, pode complementar com cortes de carnes defumadas.