mínimo
Mais Pedidos
PROMOÇÃO - CHURRASCO P/ 4 PESSOAS - GANHE UM GUARANÁ DE 1L
Picanha completa
600g de picanha in natura assada na brasa, acompanha arroz, tropeiro, fritas, maionese, vinagrete e farofa. Serve 4 pessoas.
Alcatra completa
600g de alcatra in natura assada na brasa, acompanha arroz, tropeiro, fritas, maionese, vinagrete e farofa. Serve 4 pessoas.
Picanha suína completa
600g de picanha suína in natura assada na brasa, acompanha arroz, tropeiro, fritas, maionese, vinagrete e farofa. Serve 4 pessoas.
Carne de sol completa
600g de carne de sol in natura assada na brasa, acompanha arroz, tropeiro, fritas, maionese, vinagrete e farofa. Serve 4 pessoas.
Misto completo (carne de sol - picanha suína)
300g de carne de sol e 300g picanha suína in natura assada na brasa, acompanha arroz, tropeiro, fritas, maionese, vinagrete e farofa. Serve 4 pessoas.
PROMOÇÃO - PARMEGIANA P/ 4 PESSOAS - GANHE UM GUARANÁ DE 1L
Parmegiana completa de filé mignon
Filé mignon empanado coberto com molho de tomate artesanal e mussarela. Acompanha arroz branco e purê cremoso. Serve 4 pessoas.
Parmegiana completa de frango
Filé de frango empanado coberto com molho de tomate artesanal e mussarela. Acompanha arroz branco e purê cremoso. Serve 4 pessoas.
Parmegiana completa de lombo
Filé de lombo empanado coberto com molho de tomate artesanal e mussarela. Acompanha arroz branco e purê cremoso. Serve 4 pessoas.
Parmegiana completa de surubim
Filé de surubim empanado coberto com molho de tomate artesanal e mussarela. Acompanha arroz branco e purê cremoso. Serve 4 pessoas.
Novidade
Bolinho de Costela
8 bolinhos recheados com carne de costela marinada em vinho seco por 3 dias, temperada com especiarias selecionadas. Acompanha cremoso molho de queijo.
Parmegiana Suprema do Rústico
Filé Mignon empanado crocante por fora e suculento por dentro, coberto com nosso molho ao sugo artesanal e uma generosa camada de queijo gratinado. Acompanha spaghetti ao sugo, preparado com o mesmo molho da casa, cheio de sabor e fritas crocantes.
MATILDA CAKE DO RUSTICO
BOLO DE CHOCOLATE RECHEADO COM GANACHE MEIO AMARGO, ACOMPANHADO DE CALDA DE CHOCOLATE CREMOSA E GELATO DE BAUNILHA
Promoção Na Brasa
Pão de alho - 2 unidades
Pão de alho recheado com requeijão assado na brasa
Espeto de Coração
Aproximadamente 20 corações de galinha com tempero da casa assados na brasa.
Espeto de faisão
8 coxinhas da asa com tempero da casa assadas na brasa.
Prato Executivo - individual
Filé Mignon Grelhado
Acompanha arroz, feijão tropeiro bem temperado, batata frita crocante e uma salada fresquinha de alface, tomate e cenoura, alguns acompanhamentos vai em recipientes separados para tornar a sua experiência única.
Filé de Frango Grelhado
Acompanha arroz, feijão de caldo bem temperado, purê de batata cremoso e salada fresca de alface, tomate e cenoura, alguns acompanhamentos vai em recipientes separados para tornar a sua experiência única.
Estrogonofe de Frango
Cubos de frango com molho autêntico e caseiro, acompanhado de arroz bem temperado e batata chips artesanal, alguns acompanhamentos vai em recipientes separados para tornar a sua experiência única.
Estrogonofe de Filé Mignon
Tiras de filé mignon ao molho autêntico e caseiro, acompanhado de arroz bem temperado e batata chips artesanal.
Carne de Sol á Mineira
Carne de sol assada na brasa, acompanha arroz, feijão tropeiro bem temperado, maionese cremosa e batata frita crocante.
Escondidinho de carne seca
Creme de mandioca bem temperado combinado com carne seca desfiada, requeijão cremoso e cobertura de mussarela.
Meio churrasco completo - 2 a 3 pessoas
Meia Picanha Completa
450g de picanha in natura assada na brasa, acompanha arroz, tropeiro, fritas, maionese, vinagrete e farofa. Serve 2 a 3 pessoas.
Meia Alcatra Completa
450g de alcatra in natura assada na brasa, acompanha arroz, tropeiro, fritas, maionese, vinagrete e farofa. Serve 4 pessoas.
Meia Picanha Suína Completa
450g de picanha suína in natura assada na brasa, acompanha arroz, tropeiro, fritas, maionese, vinagrete e farofa. Serve 2 a 3 pessoas.
Meio Carne de Sol Completo
450g de carne de sol in natura assada na brasa, acompanha arroz, tropeiro, fritas, maionese, vinagrete e farofa. Serve 4 pessoas.
Meio Misto Completo (carne de sol - picanha suína)
225g de carne de sol e 225g picanha suína in natura assada na brasa, acompanha arroz, tropeiro, fritas, maionese, vinagrete e farofa. Serve 4 pessoas.
Espeto churrasco - 500g
Picanha
Alcatra
Picanha Suína
Carne de sol
Coração
Aproximadamente 20 unidades de coração no espeto
Faisão
4 unidades de asinha e 4 unidades de coxinha da asa
Pão de alho (unidade)
Parmegiana - para 2 a 3 pessoas
Meia parmegiana de filé mignon
Filé mignon empanado coberto com molho de tomate artesanal e mussarela. Acompanha arroz branco e purê cremoso. Serve 2 a 3 pessoas.
Meia parmegiana de frango
Filé de frango empanado coberto com molho de tomate artesanal e mussarela. Acompanha arroz branco e purê cremoso. Serve 2 a 3 pessoas.
Meia parmegiana de lombo
Filé de lombo empanado coberto com molho de tomate artesanal e mussarela. Acompanha arroz branco e purê cremoso. Serve 2 a 3 pessoas.
Meia parmegiana de surubim
Filé de surubim empanado coberto com molho de tomate artesanal e mussarela. Acompanha arroz branco e purê cremoso. Serve 2 a 3 pessoas.
O Rústico da Vovó
O Rústico da Vovó - para 4 pessoas
Filé mignon em medalhão ao molho madeira com champignon, arroz a la grega e fritas. Serve 4 pessoas.
O Rústico da Vovó - para 2 pessoas
Filé mignon em medalhão ao molho madeira com champignon, arroz a la grega e fritas. Serve 2 pessoas.
Parmegiana individual
Parmegiana individual de filé mignon
Filé mignon empanado coberto com molho de tomate artesanal e mussarela. Acompanha arroz branco e purê cremoso. Serve 1 pessoa.
Parmegiana individual de surubim
Filé de surubim empanado coberto com molho de tomate artesanal e mussarela. Acompanha arroz branco e purê cremoso. Serve 1 pessoa.
Parmegiana individual de frango
Filé de frango empanado coberto com molho de tomate artesanal e mussarela. Acompanha arroz branco e purê cremoso. Serve 1 pessoa.
Parmegiana individual de lombo
Filé de lombo empanado coberto com molho de tomate artesanal e mussarela. Acompanha arroz branco e purê cremoso. Serve 1 pessoa.
Macarrão individual
Macarrão a Bolonhesa Especial
Espaguete ou penne com molho bolonhesa cremoso especial finalizado com mussarela e batata palha. Serve 1 pessoa.
Macarrão Bacon & Calabresa
Espaguete ou penne com molho branco, bacon e calabresa finalizado com provolone, mussarela e batata palha. Serve 1 pessoa.
Macarrão Frango Supreme
Espaguete ou penne com molho branco, frango desfiado, finalizado com provolone, mussarela e batata palha. Serve 1 pessoa.
Macarrão Veg
Espaguete ou penne com molho branco, palmito, creme de milho, finalizado com provolone, mussarela e batata palha. Serve 1 pessoa.
Comida di Buteco Sensacional
Porção do Rústico
Porção de alcatra ao molho de queijo, feijão tropeiro rosinha e batatas rústicas.
Carne de sol com mandioca
Porção de iscas de carne de sol serenada com mandioca na manteiga.
Telhão mineiro
Porção de carne de sol, linguiça suína caseira, mandioca na manteiga, iscas de frango empanado e fritas crocantes.
Filé mignon com fritas
Deliciosa Porção de iscas de filé mignon com batata frita crocante.
Costelinha ao barbecue
Porção de costelinha suína ao molho barbecue com batata rústica.
Iscas de frango crocante
Deliciosa Porção de iscas de filé de frango empanados, acompanha com molho especial da casa.
Iscas de tilápia
Porção de iscas de tilápia empanada acompanhada com molho tártaro especial da casa.
Delícia caipira
Deliciosa Porção de linguiça suína artesanal e mandioca na manteiga, finalizada com mussarela. Acompanha geleia de pimenta à parte.
Saboroso Tira-Gosto Mineirinho
Baião de dois
O clássico Baião de Dois com arroz, feijão, carne de sol, calabresa, bacon e ovos. Serve 2 pessoas.
Bolinho de bacalhau
Porção com 12 bolinhos de bacalhau recheados com mussarela. Sabor autêntico e tradicional.
Torresmo
Porção de torresmo crocante bem sequinha. Simples, rústico e saboroso.
Sacanagem
Petisco regional feito com mortadela, vinagrete e especiarias.
Moela com torradas
Moela bem temperada, refogada na cerveja com acompanhamento de torradas crocantes.
Fritas especial
Batatas fritas crocantes cobertas com mussarela derretida e pedaços de bacon.
Fritas
Porção generosa de batatas fritas crocantes, perfeitas para compartilhar.
Mandioca na manteiga
Mandioca salteada na manteiga e cheia de sabor caseiro.
Pérolas do sertão
Porção com 12 bolinhos de carne seca desfiada recheados com mussarela. Sabor marcante!
Pastéis Salgados Incríveis
Mineirinho raiz
Pastel grande recheado com queijo minas derretido. Um pedaço de Minas que vai te conquistar!
Franguim cremoso
Pastel grande recheado com frango suculento, temperado na medida certa, combinado com o toque cremoso do Catupiry.
Trem bão
Pastel grande com recheio suculento de carne moída, misturado com mussarela derretida.
Dupla fina
Pastel grande com uma combinação de perfeita de queijos que derretem na boca: o provolone e a mussarela, acompanhado de milho e orégano.
Cremim caipira
Pastel grande recheado com creme de milho, mix de queijos mussarela e provolone, com acompanhamento à escolha: frango, carne ou palmito.
Pastelzim de buteco
20 unidades de pasteizinhos pipoca crocantes, recheados com carne. Acompanha vinagrete e o molho da casa para um toque especial!
Pastéis Doces Deliciosos
Ouro de Minas
Pastel grande com a combinação única de banana com canela, mussarela e leite condensado.
Tradição mineira
Pastel grande com a combinação tradicional mineira: queijo minas e goiabada.
Da vovó
Pastel grande com doce de leite mineiro artesanal, finalizado no açúcar e canela.
Irresistível Omelete à Mineira
Omelete sertanejo
Carne seca, mussarela e creme de milho.
Omelete caipira
Frango, mussarela e creme de milho.
Omelete veg
Palmito, mussarela e creme de milho.
Caldo Mineiro (500ml)
Vaca atolada
Delicioso Caldo de mandioca com carne desfiada.
Cumbuca de frango
Frango cremoso acompanhado de batata palha.
Caldo de peixe
Caldo leve e saboroso de peixe.
Dobradinha
Dobradinha com moela e calabresa.
Porções à Parte Saborosa
Vinagrete
Porção do irresistível vinagrete do rústico.
Farofa especial
Porção da farofa especial temperada e crocante.
Arroz branco
Porção de arroz branco bem temperado.
Feijão tropeiro
Porção do clássico feijão tropeiro mineiro.
Maionese
Porção de salada de verduras com maionese.
Arroz ao alho
Porção de arroz ao alho bem temperado
Refrigerantes
Fys Limão Siciliano
Refrigerante lata - 350ml
Fys Limão Siciliano zero açúcar
Refrigerante lata zero açúcar - 350ml
Fys Guaraná da Amazônia
Refrigerante lata - 350ml
Fys Guaraná da Amazônia zero açúcar
Refrigerante lata zero açúcar - 350ml
Fys Laranja Pêra
Refrigerante lata - 350ml
Coca-Cola
Refrigerante lata - 350ml
Coca-Cola zero açúcar
Refrigerante lata zero açúcar - 350ml
H2O Limoneto
Refrigerante de 500ml
H2O tradicional
Refrigerante de 500ml
Fanta laranja
Refrigerante de 2 litros
Fanta Guaraná
Refrigerante de 2 litros
Coca-Cola zero açúcar
Refrigerante zero açúcar de 2 litros
Coca-Cola
Refrigerante de 2 litros
Energetico Red Bull
Águas
Mamba Water
Água mineral na lata sem gás
Mamba Water com gás
Água mineral na lata com gás
Água Tônica Fys
Água Tônica - 350ml
Água Tônica Fys zero açúcar
Água Tônica zero açúcar - 350ml