Matrus

180g de carne na brasa, cheddar derretendo bonito, brioche fofinho e a maionese da casa fechando com chave de ouro. Simples, parrilla e sem enrolação.

Parrilla de respeito: carne suculenta 180g, brioche gergelim, cheddar, bacon estalando, maionese verde e picles dando o contraste. Lanche completo, sem enrolação.

200g de carne na brasa, Catupiry original, brioche com gergelim, cheddar derretido, maionese verde e crispy de cebola pra fechar na crocância. Um verdadeiro colosso de sabor e autenticidade da Matrus!

Aqui não tem firula: 180g de carne na brasa, coalho, cupim desfiado, brioche, maionese verde, creme de queijo, cebola caramelizada e dose dupla de bacon pra ninguém reclamar.

Aqui é raiz: coração de frango suculento, pão ciabatta, creme de queijo, tomate, alface e a maionese verde Matrus. Simples, direto e cheio de tradição.

Costela que fala por si: 180g defumada e desfiada, pão ciabatta, vinagrete fresco, creme de queijo e a maionese verde da casa fechando na malandragem.

180g de burger de linguiça, mussarela derretendo, cebola caramelizada e o chimichurri defumado.

Pão ciabatta, maionese de tomate seco, vinagrete fresco, sobrecoxa desossada na parrilla e creme de queijo derretido.

Burger parrillero de 180g, brioche, cheddar cremoso, maionese da casa + 250g de batata rústica crocante. Direto ao ponto.

180g de carne na brasa, brioche com gergelim, cheddar, bacon crocante, maionese verde e picles no agridoce certo. Do lado, 250g de batata rústica estalando.

Peso pesado da parrilla: hambúrguer 200g com Catupiry original no recheio, brioche gergelim, cheddar derretido, maionese verde, cebola crispy e 250g de batata rústica pra fechar o pacote.

Aqui é peso pesado: 180g de hambúrguer parrillero, coalho, bacon, cupim desfiado, brioche, maionese verde, creme de mussarela + gorgonzola e cebola caramelizada. Ainda vem com 250g de batata rústica crocante.

Direto da brasa: 180g de costela desfiada no ciabatta, vinagrete no ponto, creme de queijo, maionese verde Matrus e uma porção generosa de 250g de batata rústica.

Tradição que fala alto: corações de frango na brasa, ciabatta, creme de queijo, tomate, alface e a maionese verde da casa. Do lado, 250g de batata rústica crocante.

Apresentamos o 'Clássico'. Este lanche traz um generoso hambúrguer suculento e robusto de 180g, abraçado calorosamente por um pão brioche macio e delicado. A maionese verde acrescenta um sabor único, acompanhada de um rico queijo cheddar que derrete na boca. A crocância irresistível do bacon adiciona uma textura inigualável. O prato é habilmente finalizado com picles, oferecendo um toque agridoce que equilibra perfeitamente os sabores. Este é um lanche que promete satisfazer até os paladares mais exigentes.

1 pcq + 1 explosão de sabor + 2 batatas + 2 refrigerantes e 2 molhos verde.

1 casa matrus + 1 rio grande + 1 porção de bolinho de cupim + 2 refrigerante.

3 PCQ (PÃO, CARNE E QUEIJO)

2 Explosão de sabor.

180g de burger de linguiça, mussarela derretendo, cebola caramelizada e o chimichurri defumado.

Pão ciabatta, maionese de tomate seco, vinagrete fresco, sobrecoxa desossada na parrilla e creme de queijo derretido. Acompanha 250 gramas da nossa batata rústica.

Batata rústica crocante do jeito certo. Joga no molho de bacon defumado e entende porque a Matrus não brinca em serviço.

Batata rústica com creme de queijo e costela matrus desfiada.

Da brasa pro bite: bolinhos de costela bovina (6 unid.) com aquele sabor de fogo de chão que não tem réplica.

Aqui não tem milagre, só sabor: 6 bolinhos recheados com cupim e creme de queijo. De comer sem cerimônia.