Cozinha do Romilto

Feito com um suculento hambúrguer de proteína de soja, que traz toda a textura e sabor da carne, mas de forma totalmente vegetal. Combinamos essa delícia com alface e tomate frescos, garantindo uma explosão de sabores e uma refeição equilibrada. E para tornar esse lanche ainda mais especial, preparamos um molho exclusivo da casa, baseado em maionese de inhame, que confere um toque suave e cremoso. Para complementar, não poderia faltar o queijo de castanha de caju que adiciona um sabor irresistível a cada mordida. E, é claro, não podemos esquecer do toque de acidez e crocância que os picles proporcinam

Filé de carne vegetal com proteína de soja e ervilha, envolto em alface crocante, tomate fresco e molho especial.

Sabor inigualável em cada mordida! O frango vegano macio feito de proteína de soja e ervilha se une à crocância da alface, ao frescor dos tomates e ao cremoso queijo de castanha de caju. Com nosso molho especial e picles. A experiência perfeita para quem ama sabor sem crueldade! Experimente agora!

Uma marmitex completa apenas de Feijoada feita com carne vegetal, cabotcha assada crocante por fora e macia por dentro Necessário agendamento Sem glúten

Saboroso hambúrguer congelado de 100g, com 10 cm de diâmetro, feito sem glúten. Uma explosão de sabor em cada mordida! Quantidade menor de 5 não precisa de agendamento

5 unidades de Espetinho de carne de soja grelhado, intercalado com pedaços suculentos de cebola e pimentão, envoltos em temperos que despertam o paladar.

Com aproximadamente 60 a 70cm de cumprimento, sendo recheado com maionese vegana, alface, tomate, batata palha, queijo de castanha de caju e a proteína de sua escolha

Bolo vegano, leve e saboroso, perfeito para acompanhar um café da manhã ou um lanche da tarde irresistível.

Com aproximadamente 60 a 70cm de cumprimento, sendo recheado com maionese vegana, alface, tomate, batata palha, queijo de castanha de caju e a proteína de sua escolha

Apresentamos nosso renomado Pastel de Pizza, um dos favoritos de nossa casa! Uma tentação gastronômica que você precisa se permitir provar. Este pastel é generosamente recheado com queijo de castanja de caju, suculento e derretido, harmonizado com tomates frescos e azeitonas intensamente saborosas. Adicionamos uma pitada de orégano, para realçar e acentuar os sabores autênticos da pizza. Tudo isto é delicadamente envolvido numa massa crocante de 20cm, que proporciona um toque final de perfeição. Este pastel de pizza é uma verdadeira explosão de sabores, apresentada num formato prático e inovador, assegurando um momento de puro deleite sem comprometer suas escolhas conscientes.

Nossa massa crocante e dourada de 20cm envolve um recheio delicioso e saudável de shimeji refogado com alho-poró fresco. Cada mordida é uma explosão de sabores e texturas, combinando a suavidade do shimeji com o sabor levemente adocicado e leve do alho-poró. Este pastel é perfeito para os amantes da culinária oriental e para quem busca uma opção vegetal saborosa e diferenciada.

Delicie-se com nosso Pastel de Carne Vegetal, um dos preferidos da casa, que mescla perfeitamente a crocância da massa de 20 cm com um recheio exuberante. A proteína de soja se entrelaça harmoniosamente com o frescor do milho verde e a cremosidade do queijo de castanha de caju. Esta combinação rica e saborosa irá surpreendê-lo e encantar seu paladar

Massa crocante de 20cm envolta em brócolis frescos, tomates suculentos e queijo cremoso de castanha de caju. Uma explosão de sabores que transforma seu pastel!

Nossa massa crocante de 20 cm é recheada com um palmito picado, perfeitamente temperado e enriquecido com o saboroso milho verde. E para tornar essa experiência ainda mais especial, cada pedaço é acompanhado de nosso queijo de castanha de caju, super cremoso. Saboreie essa combinação única e surpreendente em cada mordida

Com mais de 20cm, experimente o pastel de brócolis gourmet cozido e refogado com alho no azeite, acompanhado de um queijo de castanha de caju, tomate fresco, cebola, palmito, milho, tomate fresco e um toque defumado do bacon vegetal. Uma verdadeira festa para o paladar!

Uma opção rápida e pratica para vc que não tem tempo de cozinhar. produtos frescos e saudáveis preparados no dia da encomenda. Escolha seus guarnições e proteína que iremos preparar com todo carinho e respeito que uma refeição deve ter. Caso queira um tipo de guarnição e de proteína por marmita basta colocar nas observações. Caso queira alguma guarnição que não esteja no cardápio, entre em contato e providenciaremos o que se encaixe em seu paladar. Cada marmita sai por 16,00

Uma opção rápida e pratica para vc que não tem tempo de cozinhar. produtos frescos e saudáveis preparados no dia da encomenda. Escolha seus guarnições e proteína que iremos preparar com todo carinho e respeito que uma refeição deve ter. Caso queira um tipo de guarnição e de proteína por marmita basta colocar nas observações. Caso queira alguma guarnição que não esteja no cardápio, entre em contato e providenciaremos o que se encaixe em seu paladar. Cada marmita sai por 16,00

Experimente a batata assada recheada com proteína de soja e milho verde. O queijo de castanha derrete suavemente, enquanto o molho de inhame adiciona um toque especial. Finalizada com batata palha crocante, cada mordida é uma explosão de sabor!

Saborosa batata assada recheada com shimeji refogado e molho de tomate artesanal, coberta por queijo cremoso de castanha. Acompanhe com um molho aveludado de inhame e finalização crocante da batata palha.

Experimente o nosso incrível pastel sem glúten feito com um mix de farinhas com o recheio de sua preferência acompanhado com queijo de castanha de caju. Peça agora e deixe-se levar pela experiência única e inigualável desse delicioso prato. (Não seguro para Aplv ou celíacos)

Envolto por um pão sem glúten macio e saboroso, o hambúrguer a sua escolha é harmoniosamente acompanhado pela frescura crocante do alface e do tomate, adicionando uma sensação refrescante a cada mordida. Mas a verdadeira estrela deste espetáculo é o nosso molho especial da casa com um queijo cremoso feito de castanha de caju. Além disso, os picles adicionam uma pitada agridoce única e a batata frita, crocante e irresistível, completa essa experiência culinária inesquecível.

Massa de lentilha envolta em um recheio de tofu marinado com ervas frescas, podendo ser de 500g ou 1kg trazendo uma explosão de sabores a cada garfada. Necessário agendamento. Sem glúten

O salpicão é um a salada cremosa, feita com batata cozida, legumes sortidos e jaca desfiada temperada com uma maionese de castanha. O toque especial Fica por conta da uva passa e da maça que trazem um agridoce interessante. Necessário agendamento Sem glúten

Massa de Biscoito, creme de castanha fermentado, goiabada cascão derretida) ou torta dois amores (Massa de biscoito sem glúten, brigadeiro branco e brigadeiro 70% cacau) Necessário agendamento

Delicie-se com o nosso delicioso brownie de chocolate feito com ingredientes saudáveis e saborosos. Feito com leite de aveia para garantir uma textura macia e um sabor delicioso, e chocolate Cacau 100% feito com leite de inhame para um toque especial de cremosidade. Este brownie é perfeito para quem procura uma opção saudável e indulgente ao mesmo tempo. Peça o seu agora e experimente essa combinação irresistível de sabores!

Bolo vegano, leve e saboroso, perfeito para acompanhar um café da manhã ou um lanche da tarde irresistível.

Massa de Biscoito, creme de castanha fermentado, goiabada cascão derretida) ou torta dois amores (Massa de biscoito sem glúten, brigadeiro branco e brigadeiro 70% cacau) Necessário agendamento

SOMENTE POR ENCOMENDA! Delicioso e totalmente vegano, nosso bolo de aniversário é a escolha perfeita para celebrar em grande estilo! Com uma variedade de sabores incríveis, como chocolate, paçoca, prestígio, abacaxi com coco, etc . Além do mais você pode personalizar o tamanho e os ingredientes de acordo com o seu gosto. Surpreenda seus convidados com um bolo irresistível, livre de ingredientes de origem animal e cheio de sabor. Peça agora e tenha uma festa inesquecível com nosso bolo feito com amor e carinho O peso do bolo baseia-se na quantidade de convidados, geralmente são 100g por pessoa. Acima de 4kg pedir orçamento com o gerente

350 ml (lata)

350 ml (lata)

Massa de lentilha envolta em um recheio de tofu marinado com ervas frescas, podendo ser de 500g ou 1kg trazendo uma explosão de sabores a cada garfada. Necessário agendamento. Sem glúten

O salpicão é um a salada cremosa, feita com batata cozida, legumes sortidos e jaca desfiada temperada com uma maionese de castanha. O toque especial Fica por conta da uva passa e da maça que trazem um agridoce interessante. Necessário agendamento Sem glúten

Salada cremosa de maionese vegana com batata, cenoura, vagem, maçã verde e ervilha, temperada para despertar o paladar.

Grão de bico com cebola, cenoura ralada, pimentões coloridos, tomate cereja, azeitonas e cheiro verde, uma combinação fresca e saborosa.

Saboroso hambúrguer congelado de 130g, com 10 cm de diâmetro, feito sem glúten. Uma explosão de sabor em cada mordida! Quantidade menor de 5 não precisa de agendamento

Saboroso hambúrguer de grão de bico, temperado na medida certa e livre de glúten, com 130g de pura delícia para sua refeição.

500g - preparado com batata baroa, batata inglesa, polvilhos, levedura nutricional e outros ingredientes que juntos proporcionam uma cremosidade incrível a este queijo saboroso e nutritivo 100% vegetal. Ralável e sem glúten Encomeda com 2 dias de antecedência

Todos os produtos do restaurante são veganos, porém podem conter traços de leite de vaca, ovos e glúten. Consulte o gerente para saber sobre alergias e contaminação cruzada de acordo com seu nível de tolerância

Traga suas tampinhas de plástico duro e ajude no nosso projeto de castração, fazendo a diferença na vida dos animais em vulnerabilidade.

Nosso queijo é feito a base de castanha de caju, caso seja alérgico, favor colocar nas observações para retirar ou substituir por um feito a base de batata inglesa e batata baroa

Somos ponto de coleta de oléo usado, traga no mínimo 2 litros de óleo e ganhe um pastel de brigadeiro de brinde

Todos itens do cardápio não são a pronta entrega, é necessário agendamento prévio sendo alguns com 48j e outros com 72j Caso vc queira algo para o dia entre em contato e podemos ver quais itens podemos oferecer a pronta entrega

Festa de aniversário, casamentos, eventos, simpósio, coffee break, reuniões familiares ou de amigos, café da manhã, almoço, lanche da tarde ou jantar Brunch Pães com pates e refogados variados 3 tipos de tortas salgadas (ou minis) Escondidinho de pts em ramequins Bobo de palmito em ramequins Salada em taças Sobremesas: Brownies, cookies e torta doce (ou mini) Bolo em fatias (bolo facke para fotos) Lanche da tarde Pães com pates e refogados variados 3 tipos de tortas salgadas (ou minis) Salgados frito: coxinha de jaca, risoles de milho, quibe de pts, mini pastel de queijo, mini pastel de brócolis, Salgado assado: esfiha de lentilha, esfiha de shimeji, samossas de grão de bico. Sobremesas: Brownies, cookies e torta doce (ou mini) Bolo em fatias (bolo facke para fotos) Brunch ou Lanche da tarde R$ 55,00 por pessoa já com louça de servir, considerando que o espaço tenha estrutura mínima de cozinha. Caso não os valores terão q ser avaliados. Almoço ou jantar Pates e torradas para chegada dos convidados. Arroz, Feijão, Lombo de lentilha, Salada verde Ou Feijoada completa Ou Macarrão, polpetone de pts, salada de maionese. Sobremesas: Brownies, cookies e torta doce (ou mini) Bolo em fatias (bolo facke para fotos) R$ 70,00 por pessoa já com louça de servir. Nenhum dos Orçamentos inclui bebida. Caso o espaço não tenha estrutura de cozinha precisarei conhecer o espaço para avaliar o q precisarei levar e refazer o orçamento. Se quiser só contratar alguns pratos me informe qual para passar orçamento individual Pagamento 20% na reserva da data e o restante parcelado até o mês do casamento no cartão de crédito ou pix. Caso opte por pix mensal haverá regras em caso de haverem atraso no contrato. Só trabalho com contrato para sua garantia. Maiores dúvidas estou a disposição. O cardápio pode ser revisto para incluir ou excluir itens ao seu gosto podendo haver variação de preço para mais ou para menos. Estou a disposição para todo e qualquer esclarecimento para deixar seu casamento ao seu gosto, podendo adicionar qualquer item do cardápio no buffet Entre em contato e faça seu orçamento. Atendemos Ribeirão Preto e Região

Salgadinhos crocantes recheados com proteína de soja, perfeitos para alegrar sua festa e conquistar todos os paladares!

Até 5 recheios diferentes. São cem mini pasteis para impactar sua vida! Caso queira uma porção de 25 ou 50 unidades basta entrar em contato que fazemos!