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Combos
Costela no Bafo completo (1kg) + Feijão, Arroz, Macaxeira, Farofa e Vinagrete
Aprecie 1Kg de costela suculenta, cozida lentamente por 12 horas e grelhada na brasa. Acompanhada de 300g arroz soltinho, 300g macaxeira saborosa e 300g feijão de corda com textura irresistível. 100g Farofa crocante e 100g vinagrete fresquinho trazem o equilíbrio perfeito para cada garfada. Ideal para compartilhar!
Costela no Bafo p/3 Pessoas 800g + Arroz, Macaxeira ou Feijão, Farofa e Vinagrete
Delicie-se com nossos 800g de suculenta costela, cozida lentamente no bafo por 12 horas e finalizada com um dourado perfeito na brasa, pronta para fazer sua boca salivar. Acompanha uma generosa porção de 400g de arroz branco, perfeitamente cozido. Você ainda tem a opção de escolher entre 400g de macaxeira saborosa ou nosso delicioso feijão. Para complementar, oferecemos 100g de nossa farofa especialmente preparada, com ingredientes selecionados, e 100g de vinagrete fresco e temperado. Nós garantimos que nossa proposta para este prato será bem servida. Nota: A farofa é entregue separada do feijão para garantir a quantidade prometida.
Costela no Bafo p/ 2 Pessoas 600g + arroz, macaxeira, farofa e vinagrete
600g de costela cozida no bafo por 12 horas e dourada na brasa pra deixar você com água na boca. Acompanhada de: - 500g de arroz branco. - 500g de macaxeira. - 100g de farofa temperada. - 100g de vinagrete. Servindo bem ao que nós propomos para o prato.
Assados
Costela no Bafo 1 kg + Farofa e vinagrete
Costela cozida no bafo por 12 horas, com textura macia e sabor intenso. Acompanhada de farofa temperada e vinagrete fresco, uma explosão de sabores em cada garfada!
Costela no Bafo 700g + Farofa e Vinagrete
Costela assada no bafo por 12 horas, com carne macia e suculenta. Acompanha farofa crocante e vinagrete fresco que traz frescor ao sabor intenso.
Costela no Bafo 500g + Farofa e Vinagrete
Costela no Bafo, cozida por 12 horas para liberar toda a sua suculência. Acompanhada de farofa temperada e vinagrete fresco, perfeita para um happy hour!
Só Costela
Costela no Bafo 1 kg
Costela cozida lentamente por 12 horas, revelando um sabor intenso e uma textura que se desmancha na boca. Uma verdadeira paixão para quem ama carne.
Costela no Bafo 500g
Costela assada lentamente por 12 horas, revelando carne macia e suculenta que se desmancha na boca. Uma explosão de sabor a cada pedaço.
Costela no Bafo 700g
Costela no Bafo, cozida lentamente por 12 horas, que derrete na boca. É a companhia ideal para o seu happy hour!
Costela no Bafo 1,200 kg
Costela cozida no bafo por 12 horas, com textura macia e sabor intenso, uma explosão de sabor em cada garfada!
