Açaí Paraense in Sampa

Vila Guilherme , São Paulo
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Empório Paraense
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Porções
Açaí Congelado Kg
Farinhas
Polpa de Frutas Paraenses

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R$ 0,00

Empório Paraense

Camarão Salgado KG

Camarão de àguas paraenses. Produto ideal para você preparar conforme a sua preferência. Pratos Típicos que você poderá preparar com Camarão: Tacacá, Vatapá, Caruru, Arroz Paraense, Camarão à moda de Abaetetuba, entre outros. *Valor válido somente para itens do cardápio na categoria: Empório Paraense.

1kg
R$ 80,00

Pirarucu Salgado KG

A massa do peixe seco salgado enrolado conforme foto. Na região da Bacia Amazônica brasileira, a população historicamente o consome salgado, popularmente conhecido como pirarucu salgado seco em um processo de salga similar ao empregado para o bacalhau. *Valor válido somente para itens do cardápio na categoria: Empório Paraense.

R$ 65,00

Farinha da Baguda KG

Farinha da baguda é um termo usado no estado do Pará para se referir à farinha de mandioca de granulação maior, que é tradicionalmente conhecida e apreciada na região. Esta farinha é um ingrediente básico da culinária paraense, sendo usada em diversas preparações. *Valor válido somente para itens do cardápio na categoria: Empório Paraense.

De R$ 20,00 por R$ 16,00

Farinha de Tapioca

É um produto artesanal obtido da fécula da mandioca. é uma tapioca que colocamos na promoção devido à qualidade não ter ficado tão boa quanto as outras tapiocas que vendemos. Ela é um pouco mais dura. *Valor válido somente para itens do cardápio na categoria: Empório Paraense.

100g
De R$ 10,00 por R$ 6,00

Doce de Cupuaçu

Doce de cupuaçu é um doce típico da culinária brasileira, especialmente da Região Norte do Brasil feito a base de polpa de cupuaçu e açúcar. Ingredientes: polpa de cupuaçu e açúcar refinado. Pote: peso 121g Doce: 253g

297g
R$ 38,00

Camarão Salgado ¹/² KG

Camarão de àguas paraenses. Produto ideal para você preparar conforme a sua preferência. Pratos Típicos que você poderá preparar com Camarão: Tacacá, Vatapá, Caruru, Arroz Paraense, Camarão à moda de Abaetetuba, entre outros. *Valor válido somente para itens do cardápio na categoria: Empório Paraense.

500g
R$ 40,00
Novidade

Tucupi 1 LITRO

Produto artesanal fermentado e temperado, extraído da raiz da mandioca brava amarela, considerado um tempero essencial à cozinha amazônica. Tem sabor indescritível e único. Tucupi é o sumo amarelo extraído da raiz da mandioca brava quando descascada, ralada e espremida. Depois de extraído, o caldo "descansa" para que o amido se separe do líquido. Fervido e temperado com sal e chicória.

1l
De R$ 36,00 por R$ 25,00

Urucum Líquido

O corante de urucum líquido é um corante natural extraído das sementes da planta Bixa orellana, também conhecida como urucum. Este corante oferece uma tonalidade vibrante, geralmente amarela ou alaranjada. Características do Corante de Urucum Líquido: Origem Natural: Extraído das sementes do urucum, um produto natural e seguro. Versatilidade: Pode ser usado em diversos alimentos, incluindo carnes, embutidos, queijos, manteigas, iogurtes, bebidas e outros produtos. Coloração Vibrante: Oferece uma cor intensa e natural, ideal para dar vida e beleza aos alimentos. Praticidade: Geralmente vem em embalagens prontas para uso, facilitando a aplicação. Segurança: É uma opção segura para adicionar cor aos alimentos, sem a necessidade de corantes sintéticos.

300ml
De R$ 15,00 por R$ 10,00

Farinha Especial Kg

Farinha Selecionada Farinha d’água, muito consumida na região norte do país - mais conhecida como a farinha de mandioca. É um alimento altamente energético. Ideal para tomar aquele açaí, fazer caribé, tomar com café, fazer um chibé com camarão ou pirarucu e passar no crivo e empanar peixe frito! Hummm delícia! Benefícios: É uma fonte de energia rápida, promove o bem-estar, é pobre em gorduras e rica em fibras. Isenta de glúten.

De R$ 32,00 por R$ 28,00

Maniva KG

A maniva é a folha da mandioca brava moída e pré-cozida, vendida congelada para facilitar o transporte e armazenamento. É um ingrediente fundamental da maniçoba, prato tradicional da culinária paraense

De R$ 20,00 por R$ 15,00
Novidade

Farinha d'água de Bragança KG

Farinha de Bragança, a melhor farinha do Brasil, é declarada patrimônio cultural de natureza material do Estado. Trata-se de uma variedade da farinha d’água produzida artesanalmente com moagem da mandioca (Manihot esculenta), considerada referência gastronômica no estado do Pará (região norte do Brasil), sendo um dos principais alimentos da população paraense. A farinha de mandioca de Bragança é bem granulada e possui um sabor específico e inconfundível devido à ação da fermentação e ao uso recorrente da mandioca brava, que contém maior concentração de ácido cianídrico em sua composição e passa por um processo de redução desse teor para se tornar apta ao consumo humano.

De R$ 36,00 por R$ 30,00

Molho de Pimenta Mista no Tucupi

Molho de pimenta no tucupi delicioso!

330ml
De R$ 15,00 por R$ 10,00

É-g-u-a! Tô brocado

1 Litro do Açaí Grosso Pronto pra Consumo

Açaí do Pará *produto não adoçado* Açaí Grosso 14% de Sólidos de Açaí Ingredientes: Polpa do Açaí Características: Açaí Orgânico Açaí Natural Açaí Puro **Pronto Para Consumo** Embalagem: Garrafa 1 litro

Natural
Vegano
Orgânico
Zero Açúcar
Zero Lactose
Vegetariano
De R$ 52,00 por R$ 46,00

1 Litro do Açaí Médio Pronto pra Consumo

Açaí do Pará *produto não adoçado* Açaí Médio 12% de sólidos de açaí Ingredientes: polpa açaí Características açaí orgânico açaí natural Açaí puro **Pronto Para Consumo** Embalagem: Garrafa 1 litro

Vegano
Vegetariano
Zero Lactose
Zero Açúcar
Orgânico
Natural
De R$ 47,00 por R$ 41,00

Açaí Típico Paraense

Polpa do Açaí batido pronto pra consumir com a farinha de sua preferência. Embalagem: Pote **Produto não adoçado**

Orgânico
Zero Açúcar
Zero Lactose
Vegetariano
Vegano
Natural
A partir de R$ 26,00

Combos

Açaí com Camarão

Detalhes dos itens: Açaí Paraense *Produto não Adoçado* 70g Camarão Farinha de sua Preferência. Observação: Camarão médio salgado, sem cabeça e escaldado em água fervente, frito na manteiga com especiarias (alho, cebola e salsa desidratados).

A partir de R$ 51,00

Açaí com Pirarucu

Importante: Produto escaldado em água fervente antes de ser frito. (São utilizados 150g de filé de pirarucu para essa porção, porém o produto perde gordura e o peso em gramas diminui). Detalhes dos itens: Açaí Paraense *Produto não Adoçado* Aprox. 100g Filé de Pirarucu Frito Farinha de sua Preferência. Observação: O Pirarucu precisa ser dessalgado algumas vezes para perder o teor do Sal, portanto escolha com atenção a opção de quantas vezes dessalgar.

A partir de R$ 53,00

Porções

Camarão Médio Salgado

Camarão de águas Paraenses. É matéria prima para vários pratos típicos, como o tacacá, arroz paraense, vatapá ou caruru. Descrição do preparo: **O camarão é escaldado e frito na manteiga com especiarias (alho, cebola, salsa desidratados)** *Camarão com a cabeça.

200g
Serve 2 pessoas
R$ 34,00

Filé de Pirarucu Frito

Importante: Produto escaldado em água fervente antes de ser frito. (São utilizados 300g de filé de pirarucu salgado para essa porção, porém o produto perde gordura e a peso em gramas diminui). Observação: O Pirarucu precisa ser dessalgado algumas vezes para perder o teor do Sal, portanto escolha com atenção a opção de quantas vezes dessalgar.

180g
Serve 2 pessoas
A partir de R$ 40,00
Novidade

Maniçoba

A maniçoba é um prato típico da culinária PARAENSE, originário da região Norte do país, e é muito apreciado nos estados do Pará e Amapá. É um prato rico e saboroso, com uma textura única e sabor marcante. Muitos a chamem de "feijoada do Pará", só que muito MELHOR. :) A maniçoba pode ser calórica e rica em gorduras, mas dependendo do modo de preparo e dos acompanhamentos, pode ser nutritiva e fornecer vitaminas e minerais. *não acompanha arroz* e já vem quentinha pronta para consumir. Embalagem: Pote 600g Ingredientes: Maniva cozida, calabresa, chouriço, toicinho, costelinha de porco, charque, bacon.

580g
Serve 2 pessoas
R$ 40,00

Açaí Congelado Kg

1kg Açaí Grosso

Açaí do Pará *produto não adoçado* Açaí Grosso 14% de Sólidos de Açaí Ingredientes: Polpa de Açaí Características: Açaí Orgânico Açaí Natural Açaí Puro Embalagem: 1,02kg * % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valor diário não significativo. (***) Valores diário de referência não estabelecidos.

Vegano
Vegetariano
Zero Lactose
Zero Açúcar
Orgânico
Natural
R$ 40,00

1kg Açaí Médio

Açaí do Pará *produto não adoçado* Açaí Médio 12% de Sólidos de Açaí Ingredientes: Polpa de Açaí Características: Açaí Orgânico Açaí Natural Açaí Puro Embalagem 1,02kg * % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valor diário não significativo. (***) Valores diário de referência não estabelecidos.

Natural
Orgânico
Zero Açúcar
Zero Lactose
Vegetariano
Vegano
R$ 37,00

Farinhas

Farinha D'água Baguda 500g

Farinha da Baguda *É um pouco mais dura que outras farinhas. Farinha d’água, muito consumida na região norte do país - mais conhecida como a farinha de mandioca. É um alimento altamente energético. Ideal para tomar aquele açaí, fazer caribé, tomar com café, fazer um chibé com camarão ou pirarucu e passar no crivo e empanar peixe frito! É também uma opção de energia rápida para antes dos treinos mais intensos. hummm delícia! Benefícios: É uma fonte de energia rápida, promove o bem-estar, é pobre em gorduras e rica em fibras. Isenta de glúten.

500g
R$ 10,00

Farinha Dágua Especial 500g

Farinha Selecionada Farinha d’água, muito consumida na região norte do país - mais conhecida como a farinha de mandioca. É um alimento altamente energético. Ideal para tomar aquele açaí, fazer caribé, tomar com café, fazer um chibé com camarão ou pirarucu e passar no crivo e empanar peixe frito! Hummm delícia! Benefícios: É uma fonte de energia rápida, promove o bem-estar, é pobre em gorduras e rica em fibras. Isenta de glúten.

R$ 16,00

Farinha d'água de Bragança 500g

Farinha de Bragança, a melhor farinha do Brasil, é declarada patrimônio cultural de natureza material do Estado. Trata-se de uma variedade da farinha d’água produzida artesanalmente com moagem da mandioca (Manihot esculenta), considerada referência gastronômica no estado do Pará (região norte do Brasil), sendo um dos principais alimentos da população paraense. A farinha de mandioca de Bragança é bem granulada e possui um sabor específico e inconfundível devido à ação da fermentação e ao uso recorrente da mandioca brava, que contém maior concentração de ácido cianídrico em sua composição e passa por um processo de redução desse teor para se tornar apta ao consumo humano.

R$ 18,00

Farinha de Tapioca

A farinha de tapioca é um alimento produzido artesanalmente a partir da fécula de mandioca. A farinha de tapioca é rica em carboidratos e apresenta, também, lipídios e fibras. Valor nutricional 80 g 382 Kcal, 93,1 g de carboidratos 1 g de lipídeos 0,4 g de fibras

R$ 10,00

Polpa de Frutas Paraenses

Polpa de Cupuaçu - Corte Artesanal

Polpa de Cupuaçu (Theobroma grandiflorum) Extração artesanal. (cortada na tesoura) De uma acidez única e com polpa carnuda, o cupuaçu é originário da Amazônia, onde cresce em árvores. A polpa pode ser consumida diretamente ou em versões culinárias, na forma de doces, cremes e molhos. * NÃO CONTÉM ÁGUA * NÃO CONTÉM ADITIVOS QUÍMICOS * NÃO CONTÉM CORANTES * NÃO CONTÉM FERMENTO Produto congelado a -18º

Natural
Vegano
Vegetariano
Zero Açúcar
De R$ 50,00 por R$ 45,00

Polpa de Bacuri Artesanal

Possui alguns nutrientes em quantidades notáveis de fósforo, potássio, ferro, cálcio e vitamina C; Ainda é considerado anti-inflamatório e cicatrizante. Ajuda no desenvolvimento saudável dos ossos e dentes e é um remédio natural contra reumatismo e artrite, bem como na proteção do sistema imunológico graças a vitamina C. * NÃO CONTÉM ÁGUA * NÃO CONTÉM ADITIVOS QUÍMICOS * NÃO CONTÉM CORANTES * NÃO CONTÉM FERMENTO Produto congelado a -18º

1kg
Vegano
Vegetariano
Zero Açúcar
Natural
De R$ 85,00 por R$ 80,00
Novidade

Polpa de Graviola

A polpa de graviola, proveniente da região Amazônica, é uma excelente escolha para quem busca uma experiência autêntica e natural. Rica em sabor e nutrientes, esta fruta é apreciada por seu aroma exótico e características benéficas à saúde. A graviola é reconhecida por suas propriedades antioxidantes, sendo uma fonte natural de vitaminas e minerais. Sua polpa pode ser utilizada na preparação de sucos naturais, smoothies e sobremesas, mantendo o sabor autêntico da fruta. Produzida cuidadosamente pela AGROFRUT, nossa polpa de graviola preserva a qualidade e frescor da fruta, oferecendo uma opção saudável e deliciosa aos consumidores. Desfrute do sabor único da graviola da Amazônia em suas receitas favoritas e aproveite os benefícios naturais desta fruta tropical. * NÃO CONTÉM ÁGUA * NÃO CONTÉM ADITIVOS QUÍMICOS * NÃO CONTÉM CORANTES * NÃO CONTÉM FERMENTO Produto congelado a -18º

Vegano
Vegetariano
Zero Açúcar
Natural
De R$ 50,00 por R$ 38,00

Polpa de Cupuaçu Orgânico

Polpa de Cupuaçu (Theobroma grandiflorum) De uma acidez única e com polpa carnuda, o cupuaçu é originário da Amazônia, onde cresce em árvores. A polpa pode ser consumida diretamente ou em versões culinárias, na forma de doces, cremes e molhos. * NÃO CONTÉM ADITIVOS QUÍMICOS * NÃO CONTÉM CORANTES * NÃO CONTÉM FERMENTO Produto congelado a -18º

De R$ 42,00 por R$ 38,00

Polpa de Acerola

R$ 25,00

Polpa de Muruci

R$ 28,00

Peixe Fresco

Novidade

Tambaqui (inteiro) Kg Somente pelo Whatsapp

O tambaqui inteiro é um peixe de água doce muito apreciado na culinária brasileira, especialmente na região amazônica. Ele é conhecido pelo sabor marcante, carne macia e textura suculenta, sendo versátil para diversas preparações como assado, grelhado, cozido, em moquecas e ensopados. Além do sabor, o tambaqui é rico em nutrientes como proteínas, ômega 3, vitaminas, fósforo e selênio. Vendemos apenas o peixe inteiro.

De R$ 45,00 por R$ 40,00
Novidade

Dourada (inteiro) Kg Somente pelo Whatsapp

A dourada é um dos grandes bagres amazônicos, com uma pele sem escamas e coloração metálica. Muito apreciados nas pescarias amazonenses, paraenses e amapaenses. É um peixe de couro, com corpo claro e reflexos dourados, e é muito apreciado por seu sabor, além baixo teor de gordura. Vendemos apenas o peixe inteiro.

De R$ 52,00 por R$ 47,00
Novidade

Filé de Gó (corpinho)

O "filé de gó", conhecido popularmente como "corpinho", refere-se ao filé da pescada, um peixe de carne branca, saborosa e com textura suave. É um corte magro e versátil, comumente utilizado em diversas preparações culinárias como assados, cozidos, fritos, grelhados, caldeiradas e moquecas. Vendemos apenas de kg.

De R$ 54,00 por R$ 47,00
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